Bacalao entero «tipo inglés» 40/60. Pieza 0’800grs. (Aprox.)

DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Bacalao inglés 40/60

NOMBRE CIENTÍFICO: Gadus morhua.

INGREDIENTES: Bacalao (Gadus morhua) y sal marina.

MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8oC

PAÍS DE ORIGEN: España

MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado

ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.

LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.

VALORES NUTRICIONALES:

Valor Energético KJ, (kilojulios) y Kcal (kilocalorías): 541 / 128
Grasas: 2,30 g
De las cuales saturadas: 1,30 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteína: 26,80 g
Sal: 16,85 g

ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.

MARCA: SALAZONES PERTUSA
DIRECCIÓN: Ctra. Murcia – Alicante, km 28 ORIHUELA.
12.05149/A